Web sitemize hoşgeldiniz, 18 Ekim 2019
Beğen 6

Sahrap SOYSAL

Ad Soyad : Sahrap SOYSAL
Doğum Tarihi : 10.11.1959
Ölüm Tarihi :
Yaşadığı Şehir : İstanbul
Mesleği : Aşçı
Telefon :
Sahrap SOYSAL

10/11/1959 Gümüşhane doğumlu olan Sahrap Soysal, ODTÜ Kimya Bölümü’nü bitirdikten sonra uzun yıllar çeşitli sektörlerde yönetici olarak çalışmıştır. 2000 yılında Kanal D’de yayınlanan “Mutfakta Keyif” programıyla yemekçilik kariyerine başlamıştır. 2003 yılında yayınlanan “Bir Yemek Masalı” kitabı 2004’te İsveç’te “Gourmand Best Locak Cookbook in The World” ödülüne layık görülmüştür.

2004 yılından beri Hürriyet gazetesi Kelebek ekinde “Bir Yemek Masalı” isimli köşede yazmaktadır. Milliyet, Posta, gibi çeşitli gazete ve dergilere ekler hazırlamış, yemek kültür makaleleri yazmıştır.

2005’te “Anne Ben Acıktım” isimli çocuk yemek kitabı, 2006 yılında “Sevgilim Akşama Ne Pişirdim”, 2007’de Unesco’nun ilan ettiği Mevlana yılı dolayısıyla “Derviş Sofraları”, 2011 yılında “Her Eve Lazım Salata ve Mezeler”, 2012’de de “Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler” isimli kitapları yayınlanmıştır. Derviş Sofraları kitabıyla 2008 Frankfurt Book Fair’da Best Historical Cuisine ödülünü almıştır. Ayrıca sektörle ilgili özel bir firma için “Anadolu Lezzet Dolu” ve “Pratik Yemek Tarifleri” kitaplarını da hazırlamıştır.

TGRT ve FOX için yemek programları hazırlayıp sunmuş, TV 8’de de Fatih Ürek ile birlikte kadın kuşağı sunuculuğu yapmıştır. Sahrap Soysal evli ve üç çocuk annesidir.

Sahrap Soysal, 10 Kasım 1959 tarihinde Gümüşhane‘de doğmuştur. Annesi Hikmet Ataman, Babası Hasan Ataman’dır. Bülent, Sevgi, Banu, Ayşegül ve Leyla adlarında 5 kardeşi vardır.Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Kimya Bölümünden 1983 yılında kimyager olarak mezun oldu. 1983-1998 yıllarında Ankara‘da çeşitli şirketlerde yönetici olarak çalıştı. 1999 yılında ikiz çocuğu olunca, çocuklarına bakmak için işten ayrıldı.

Yemek yapmaktan büyük keyif duyduğunu söyleyen Sahrap Soysal, sonra da bir rastlantı üzerine televizyonda yemek programı yapmaya başladı. Sadece yemek tarifleri değil, yemek kültürüne dair anlattıkları, verdiği pratik bilgiler ve yemek yapışında elinin yatkınlığı, hele hızı en dikkat çekici özellikleridir.

2000-2003 yılları arasında Kanal D’de Mutfakta Keyif adlı programı sundu.

2004 yılında, “Bir Yemek Masalı” adlı kitabı ile İsveç‘ten “Gourmand Best Local Cookbook in The World” (Gourmand Dünyanın En İyi Yemek Kitabı Ödülü), ödülünü aldı.
2008 yılında Derviş Sofraları kitabı Frankfurt Kitap Fuarı’nda Best Historical Cuisine ödülüne layık görülmüştür.

Sahrap Soysal, halen televizyon programlarının yanı sıra Hürriteleri ile Seninle dergisinin yemek konusunda yayın danışmanlığını ve editörlüğünü yapmaktadır. Aynı zamanda Kanal D’de hafta içi her gün Lezzetli Mutfaklar programını sunmaktadır.

Sahrap Soysal, Aydın Doğan‘ın ablası Hikmet Ataman’ın kızıdır.

Sahrap Soysal, Dr. Nuri Soysal ile evli olup üç çocuğu vardır.

Kitapları :
2003 – Bir Yemek Masalı
2005 – Anne Ben Acıktım
2006 – Sevgilim Akşama Ne Pişirdin?
2007 – Derviş Sofraları
2007 – A Cookery Tale
2011 – Her Eve Lazım Salata ve Mezeler
2012 – Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler



Gümüşhane Haberlerimize Gözatın


Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.