Rubil Gökdemir, 1961 yılında Gümüşhane’nin Kelkit ilçesinde doğmuştur. İlk ve orta öğrenimini Kelkit’te tamamladıktan sonra, yükseköğrenimine Elektrik-Elektronik Mühendisliği alanında başlamış, ardından Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur. Yüksek lisans eğitimini ise İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi ve Gazi Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde tamamlayarak hukuk ve işletme alanlarında derinlemesine bilgi sahibi olmuştur.
Eğitim hayatının ardından serbest avukatlık yaparak mesleki kariyerine adım atan Gökdemir, daha sonra Bakanlık Müşavirliği ve Araştırma Görevliliği gibi görevlerde bulunmuştur. Halen Ankara’da faaliyet gösteren GİAD A.Ş. ve GİYAT Gayrimenkul A.Ş.’nin Yönetim Kurulu Başkanlığı yapmıştır.
Toplumsal sorumluluk bilinciyle 1984-1985 yıllarında Gümüşhane Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanlığı yapmış, 1991 ve 1995 yıllarında Gümüşhane’den milletvekili adayı olmuştur. Ayrıca, 1 Kasım 2015’te yapılan 26. Dönem Milletvekili Seçimlerinde Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) tarafından Ankara 2. Bölge milletvekili adayı olarak gösterilmiştir.
Rubil Gökdemir, evli ve üç çocuk babasıdır. Ailesine olan bağlılığı, onun kişisel yaşamındaki önceliklerini ve değerlerini yansıtmaktadır. Memleketine olan sevgisini her fırsatta dile getirmiş, bu bağlamda Gümüşhane’nin gelişimine katkıda bulunma hedefini benimsemiştir.
