(10 Kasım 1959, Gümüşhane)
Sahrap Soysal, 10 Kasım 1959’da Gümüşhane’de doğdu. Annesi Hikmet Ataman, babası Hasan Ataman’dır. Beş kardeşi vardır. İş insanı Aydın Doğan’ın ablası Hikmet Ataman’ın kızıdır.
Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) Kimya Bölümü’nden 1983 yılında mezun oldu. Mezuniyet sonrası 1983-1998 yılları arasında Ankara’da çeşitli özel sektör kuruluşlarında yönetici olarak çalıştı. 1999 yılında ikiz çocuklarının doğumuyla iş yaşamına ara verdi.
Yemek yapma tutkusunu keşfetmesinin ardından, 2000 yılında Kanal D’de yayınlanan “Mutfakta Keyif” programıyla medya kariyerine adım attı. Sadece tarifleriyle değil, yemek kültürü üzerine anlattıkları, mutfağa dair pratik bilgileri ve anlatım tarzıyla dikkat çekti.
2004 yılından itibaren Hürriyet gazetesi Kelebek ekinde “Bir Yemek Masalı” köşesinde yazmaya başladı. Milliyet, Posta gibi gazeteler ve pek çok dergide yemek kültürü üzerine yazılar kaleme aldı.
Bir Yemek Masalı (2003) – 2004 Gourmand Best Local Cookbook in The World Ödülü
Anne Ben Acıktım (2005)
Sevgilim Akşama Ne Pişirdin? (2006)
Derviş Sofraları (2007) – 2008 Frankfurt Kitap Fuarı “Best Historical Cuisine” Ödülü
A Cookery Tale (2007)
Her Eve Lazım Salata ve Mezeler (2011)
Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler (2012)
Lezzet Göçünün İzinde: Aile Mirası Reçeteler (2024, Selin Atasoy ile birlikte)
Ayrıca, “Anadolu Lezzet Dolu” ve “Pratik Yemek Tarifleri” adlı özel sektör için hazırladığı kitap çalışmaları da bulunmaktadır.
Mutfakta Keyif (2000-2003, Kanal D)
Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası (2023, NOW TV)
Mutfak Hikayeleri (2022, Haber Global)
TGRT, FOX ve TV8 gibi kanallarda farklı dönemlerde yemek programları sundu. TV8’de Fatih Ürek ile birlikte kadın kuşağı programı da yaptı.
Günümüzde de yemek kültürü üzerine danışmanlık ve yayın editörlüğü görevleri üstlenmeye devam etmektedir. Kanal D ekranlarında ve diğer platformlarda çeşitli programlara katkı sunmaktadır.
Dr. Nuri Soysal ile evli olan Sahrap Soysal, üç çocuk annesidir.
